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Un metodo di cottura. Il cibo nella pentola, aggiungere un po 'd'acqua, coprire ermeticamente con coperchio, riscaldamento diventa maturo.
Hu <azione>
Con un po 'd'acqua, coprire ermeticamente con il coperchio, il calore, la metà al vapore metà bollito, cotto il cibo ottenere
Hu metà al vapore con un po 'd'acqua e fate cuocere a metà, ottenere il cibo cotto: ~ patate dolci.
Zhao Benshan Pieces "grande figlio" nel dialogo:
......Fan Wei: con mio padre ha detto che facendo? Non capiva.
La Collina: Io non so cosa ah? Non ho mai sentito di non lavato ah? Hu rurale sauna patate solo di dolci, anche lavare con il vapore, l'ultima cosa sul vassoio pugno!
......
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