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Idrocarburi

Acido policarbossilico si riferisce a due o più gruppi COOH in una molecola, come acido ossalico (acido ossalico), acido succinico (acido butandioico) avente funzionale contenente un gruppo carbossilico ha anche un certo numero di classi;. Idrossiacidi includono acido lattico, malico acido, scienziato francese tartarico Pasteur (L. Pasteur) ha rilevato che sia l'acido tartarico (sale) la cristallizzazione del rapporto specchio, aprire la porta a sperimentare stereochimica.

Molecola di acido costituito da acqua comune e rimuovendo due parti per formare una anidride di acido (anidride) anidride di acido reagisce facilmente con l'acqua, il peso di acido carbossilico;. Altro esempio è la reazione con l'alcol, il prodotto è un estere di acido carbossilico, e un rapporto. generalmente acido inorganico debole, ma la formazione di sali. acidi forti e acidi fosfonici R-SO3H R-PO (OH) 2 è un acido fosforico idrossi-sostituito e carbonio acido. solfonato avente una catena di carbonio lunga (come sodio) con un tensioattivo, un ottimo detergenti artificiali e loro calcio, magnesio non precipita in acqua, può essere utilizzato per l'acqua, efficacia superiore rispetto ai tradizionali Sapone da olio vegetale (esteri di acidi carbossilici) idrolisi, sale sodico di acido e acqua dura contiene scambio ionico di calcio, la bassa solubilità del calcio sarà depositato, perdita della capacità di rimuovere lo sporco. forse la pena notare che il corpo umano genera sali biliari, di natura simile a sapone , nell'intestino possono produrre grandi quantità di schiuma, circondato dalla tensione superficiale della rimozione dello sporco.Estere

I grassi possono essere idrolizzati sono esteri (esteri). Gli esteri includono disidratazione Prodotto di condensazione tutto l'acido e alcol, che è il più semplice metile HCOOCH3 piace questi esteri a basso peso molecolare, nove hanno buon odore [Nota]. Fiori e frutti sapore, soprattutto grazie al contributo degli esteri lattone (lattoni) ha una natura simile, un po 'come una pesca, un po' come il finocchio, lattoni macrociclici e un odore muschiato.

Estere fosfato (monoestere, diestere, triestere) è un importante molecole biochimiche. Attività chimica Sulfonate è spesso molto facile da sostituire e la reazione di eliminazione è un composto di nitrato contenente avere un alta energia, la decomposizione Originariamente trovato in polvere senza fumo, è delle fibre di cotone in nitrati. esplosivi usati trinitroglicerina, è molto sensibile alle vibrazioni, mentre il Nobel è il risultato del suo modo di trovare una stabile e fortuna. interessante, tre nitrato gliceril è anche un farmaci per il cuore.

Ammine e ammidi

Amine (ammine) è un atomo di idrogeno nella molecola è un gruppo ammonio organico (R) sostituendo, nella fabbricazione di questo metodo può infatti essere utilizzato. Causa di differenti gradi di sostituzione dell'ammina nel primo RNH2 stadio, il secondo stadio RR'NH, e la terza fase RR'R'' N, in cui R, R ', R'' può essere uguale o differente.

Amine ha ancora un doppietto atomo di azoto di elettroni, rimane di base, sali possono essere combinati con un acido per generare il quarto stadio del sale di ammonio del atomo di azoto con quattro diversi R, è una forma otticamente attiva.

Povero odore di ammina. Anabaena ammina volatilità è causata prima di pesce alieno, il succo di limone spremuto al riguardo intenzione è deodorazione, il principio è fissato nella ammina sale non-volatile. Carrion e unico odore di sperma, soprattutto da cadaverina (cadaverina) e spermina (spermina).

Formaldeide in soluzione è stata miscelata con l'ammoniaca, evaporato, può avere un cristallo bianco. Questo materiale ha una struttura diamante di una cella reticolo, e sei metilene CH2 quattro atomo di azoto (ammina terziaria) è formato che può essere utilizzato come diuretico agenti, disinfettante delle vie urinarie.

Ammine sono tipo di chimica organica ha generalmente effetti fisiologici più significativi. Amine mondo naturale, molti dal metabolismo di amminoacidi quando disturbi dopamina (dopamina, Figura 8) metabolici cervello animale, morbo di Parkinson (morbo di Parkinson ) apparso.

Alcaloidi (alcaloidi) ammine cicliche e più, e spesso altamente tossico. Eteroatomo Incorporare (ossigeno, azoto, zolfo, e altri atomi di carbonio non ......) nella struttura ad anello, il composto eterociclico è un semplice 1,10, piridina, anello eterociclico aromatico, essi sono spesso una unità strutturale del farmaco. acido nucleico pirimidina costituita da una base purina è un sistema eterociclico [J.].

L'acido carbossilico con l'ammina (compresi ammoniaca) e disidratato aggiungendo, avere ammide (ammidi). Gruppo acile (gruppo acilico) è R-CO, è una combinazione di un gruppo alchile e un gruppo carbonile dell'estere troppo. Amide con sottospecie, con il numero dei sostituenti sull'atomo di azoto e il gruppo di punti, ma in ogni caso, collegati al gruppo amminico perde la sua ammide di base.

Le proteine ​​sono costituite da una combinazione di un numero di amminoacidi, legame ammidico è nylon anche poliammidi, ma azoto carbonile ammidico atomo di una ammide dall'altra sono separati da diversi metilene CH2. E diammina nylon con un diacido di condensazione.

Composti nitro

Nitrazione diretta di idrocarburi disponibili nitro composto (composti nitro). Causa del basso costo di questo approccio, è importante nell'industria chimica. Nitro-composto viene facilmente ridotto a formare l'ammina della prima fase, la produzione di massa di ammine aromatiche con cui molti due step .2, 4, 6 - composti azotati contenenti più alta energia, molti esplosivi sono sviluppati sulla base di questa caratteristica trinitrotoluene (TNT, Figura 9) è un esempio ben noto.

Composti alogenati

Non molto tempo fa, il composto contenente alogeno organici (composti organoalogenati) e il solvente è un importante intermedio di sintesi, ma tali sostanze spesso tossicità, di cancerogenesi, e il danno per l'ambiente sono stati progressivamente sostituiti da cloroformio (CHCl3) hanno una buona capacità di Anestesia, ma per decenni è stato completamente disattivato. mai prodotto in serie, usato come refrigeranti, solventi, agenti, come HCFC (freon) che soffia, a causa della alta quota dopo evaporazione, dalle radiazioni ultraviolette del sole sarebbe stato generato dalla decomposizione atomo di cloro, vi è la distruzione dello strato di ozono protegge funzioni biologiche della terra, è stato vietato prodotto.

"DDT" (DDT, come mostrato in dieci) è un insetticida efficace, il suo costo di produzione è bassa perché una quantità notevolmente. Solo che (e molti altri idrocarburi contenenti alogeno) non può essere facilmente decomposto nella eliminazione di superficie , si accumulano negli organismi della catena alimentare (tessuto adiposo), causare una serie di conseguenze negative. Uno dei motivi è detto di ridurre il tasso di riproduzione degli uccelli selvatici, dopo che gli uccelli continuano ad assorbire DDT dal cibo, i cambiamenti metabolici nel corpo dei minerali prodotte Uovo di spessore del guscio a pressione ridotta e non può permettersi di sedersi portello danneggiato ma non aveva alcuna utilità se DDT usarlo, lo sviluppo delle zone subtropicali e tropicali, sarà difficile. zanzare vettore Lotta, DDT deve essere superato successo.

Il fluoro è l'elemento più reattiva, ma è tra i composti organici in premessa, sono stati addomesticati. Teflon (teflon), il componente principale del sangue artificiale, contiene fluoro.


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