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Tè verde in polvere

Informazioni di base

[In polvere di tè verde]: mo Chá

[English]: Dusttea

GlossarioIl tè del mattone fatto da bene. "Song SHIHUOZHI in sei": "Yuan Feng, Song da argini Chen Bian sta sollevando caso, una riparazione a casa outs mulino, dove la sconfinamenti di macinazione a Pechino fine del tè del tè famiglie che dispongono di un divieto di ingresso in ritardo ...... comunità Zhu Lu Tea House che ri-rigido divieto quale "Ming Chun Qiu" Supplemento università per il paese sotto il sistema utilizzato · · Shanze Lee. ":" tè in polvere di tè verde, ci sono il tè foglia di tè ...... dinastie Tang e Song, sono tutte belle, sistema di fette di torta, uso temporaneo di rotolamento, la stessa poesia Tanglu chiamato 'prima lettura del mese di missione,' Song of Fan poesia intitolata «banche di rotolamento della mosca polvere ', che è anche." Yuan-chi "peggio di tè verde in polvere è detto, ma questo vasto mondo Min Camere con un tè verde in polvere, mentre le foglie di tè usate, più in Cina, ei barbari viceversa, il mondo non è più noto per avere tè alla fine. "

Fine lavorazione del tè

Pratica:

Dopo aver sistemato essiccato all'aria, quindi scegliere costole e nervature fogliari base, completamente essiccati e poi a terra. Temperatura, umidità, terreno in una polvere fine a bassa velocità.

Requisiti:

(1), quando il tè piantagione ombra, ridurre la fotosintesi, per garantire che il contenuto di amminoacidi, polifenoli ridurre la generazione di sapore amaro.

(2), usando la fibra fine, di buona qualità, buona qualità, varietà di alta qualità di foglie fresche.

Alla fine del tè usato

Lu Yu Dinastia Tang "Tea & VI bere": "bere con tè denso, tè sfuso, tè verde in polvere, pasticcini erano." Per vapore foglie di tè verde, schiacciati, secchi così che è stato reso friabile. Ma primo sciopero grossolana bere il tè fine, tè sfuso in primo luogo asciutto fritto, grigliato al forno tè verde in polvere in primo luogo, è necessario essere purè e dolci del tè, e poi in bottiglia, nell'acqua di cottura prima di bere.


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