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Cachi |
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Comunemente conosciuto come cachi cachi, ad un grande, a forma di tondo, carne, morbido, dolce e la reputazione. E 'la scelta di varietà di acqua cachi progettazione di conceria pelle, carnoso marrone rossiccio crosta traslucido incrostato con uno strato di brina miele cachi, a forma circolare, come la luna del raccolto, denominato cachi. Questo dolce e deliziosi cachi, fluido termovettore, sono doni preziosi e tonico, cachi tenore di zucchero del 55,8%, etto C6.91 mg di vitamina, vitamina A35.0 mg, è anche ricca di ferro, calcio, Fosforo, un colpo di tosse, pressione sanguigna più bassa, fermare la diarrea, perdita di peso effetto. Carne tenera croccante, bianco crema, dolce, succulento morbida spessa, brillante colore trasparente e ben conosciuto in patria e all'estero.Breve introduzione Alberi di cachi sono alberi da frutto decidui. Principalmente prodotti in Cina, Guangxi Gongcheng Yao contea autonoma musica tranquilla, più di 400 anni di coltivazione, storia elaborazione. Gongcheng mese tipo Persimmon aspetto, colore brillante, un grande senza semi sottile, polpa, dolce e delizioso, di classe cachi è in grado superiore. Può Persimmon (noto anche come rosso torta di cachi) e dolce come lo sciroppo, la forma della luna piena, brillante carne rossa, succulenta, dolce aroma, è stato un omaggio alla storia della corte, ma anche le esportazioni tradizionali del Guangxi Zhuang Regione Autonoma Famosi, ha vinto in Giappone , Corea, Sud-Est asiatico e paesi del Mediterraneo consumatori accolto e amato. Persimmon famoso in patria e all'estero, più di 400 anni di coltivazione, trasformazione storia, è uno dei Guangxi prodotti tradizionali di qualità di esportazione. Soprattutto in Gongcheng County cachi prodotto di alta qualità, ha vinto il "Comune di cinese cachi", il titolo nel 1996. Nel frattempo, nel 2002 ha vinto il titolo marchio China International Agricultural Expo. Freschi maturi cachi fine di ottobre, il sistema più appropriato di cachi. Persimmon tenore di zucchero del 55,8%, etto C6.91 mg di vitamina, vitamina A35.0 mg, anche ricca di ferro, calcio, fosforo cachi Gongcheng County applicare con determinazione agricoltura ecologica, Gongcheng County è diventata uno della Cina 100 per creare un inquinamento-free frutta di produzione dimostrazione contee, Gongcheng la qualità del prodotto cachi è stata notevolmente migliorata. Freschi maturi cachi fine di ottobre, i cachi sistema più appropriato, cachi tenore di zucchero del 55,8%, un centinaio di grammi di vitamina C6.91 mg unità internazionali di vitamina A35.0, ma anche ricca di ferro, calcio, fosforo, un colpo di tosse, pressione sanguigna, fermare la diarrea, perdita di peso effetto. Carne tenera croccante, bianco crema, dolce, succulento morbida spessa, brillante colore trasparente e ben conosciuto in patria e all'estero. Honor Roll Cachi Famosa è una delle esportazioni Guangxi tradizionale a Gongcheng ha 400 anni di coltivazione, trasformazione storia, l'origine principale della città di Lotus. 1996 Gongcheng il ministero dell'Agricoltura è stato assegnato l'unico "Comune di cachi cinese", il titolo onorifico concesso alla Cina Fruit Marketing Association nel 2000 ha vinto il "frutto della Cina", il titolo onorario. 10.04 ettari sono zona, aroma dolce stagione di produzione piantati. Secondo la determinazione, cachi tenore di zucchero del 55,8%, 100 grammi di 108.400 tonnellate di fibre. Può cachi produzione di oltre 10.000 tonnellate. Prodotto industria frutta cachi è "cachi rurale della Cina" proviene. Maggio tipo Persimmon bello, colorato, grande sottile, polpa senza semi. Fresco cachi dolce e delizioso, congelati cachi dolce fragranza, primo C6.91 mg A35.0 unità internazionali di vitamina, ferro, calcio, fosforo raggiunto 601,1359,432 PPM. Un colpo di tosse, pressione sanguigna più bassa, fermare la diarrea, perdita di peso effetto, ruolo sanitario duplice abbastanza medica. Bella frutta, polpa senza semi, croccante e dolce, buona bocca buona qualità, ricchi di sostanze nutritive e 'stato China consensi in patria e all'estero, è un settore pilastro nel Guangxi specialità, da agosto a dicembre di ogni anno migliaia di tonnellate di dolci disponibili cachi. Tecnologia Processo: raccolta scelta dei materiali - la pulizia pelapatate - sun premuto Pinch - affumicato astringente zolfo - gli stereotipi riguardano cream - classificazione e dell'imballaggio Materiale elettorale Harvest Persimmon a causa di varietà, regione e clima differenze, raccolto varia, principalmente 8 11 mesi la raccolta, il trattamento e l'utilizzo dei cachi cachi frutta giallo al rosso quando il raccolto è diminuito leggermente migliore. Il buon raccolto Persimmon tempestiva ordinamento, selezionare le stesse dimensioni, nessuna lesione, polacchi, deformità, la forma intatta, maturità coerente Persimmon per la lavorazione di materiali. Pulizia pelapatate Persimmon verrà selezionato, sciacquare con acqua e scarico, poi la buccia con un coltello da cucina. Nota forza pelati uniforme, in modo da pelare Bohou all'unanimità di tagliare non perde, mantenere la pelle è appropriata, in genere buccia più sottile è il migliore. Se non è rotto la pelle, tagliare lo scarico, per tempestivo rimedio per tenere pulita carne liscia. Sun pizzicare pressione Ridurre le emissioni anche pelati vassoio setaccio Persimmon, esposizione alla luce solare, girando 3-4 volte al giorno, in modo che i frutti si stanno prosciugando, un'asciugatura uniforme, asciugando accuratamente. Dopo una settimana o giù di lì, premendo ripetutamente una stretta mano, in modo che la carne è morbida, fondente organizzazione, non morbide onde, fusione e lasciare. Per essere trasformati in cachi di alta qualità, deve spremere completamente la pressione, la pressione di compressione più completo, migliore è la qualità dei cachi. Astringente zolfo affumicato Persimmon tannino contenente più astringenza grande, deve essere pienamente astringente, in modo da avere un sapore migliore. Pizzicare buon frutto sarà collocato in scaffali fumigazione, ogni ripiano è generalmente messo 5-6 strati, livello da 15 a 20 cm, con zolfo per chilogrammo di cachi 1 grammo sigillata scarico dei fumi dopo due ore, aprire il sigillo, in modo che il fumo Natural eliminato parte. Pinch sole shaping Persimmon sarà completamente fumato una bella strizzata sole, un pizzico di tempo di sole, a seconda del tempo, il grado frutta situazione di stallo, sono generalmente pieno sole alla carne situazione di stallo, mentre di gran lunga migliore flessibilità. Cachi plasmare la buona forma Shaizhi secondo trattamento generale a seconda della qualità delle specifiche di lavorazione, e più in mezzo dei bordi sottili, spessi, arrotondati e lo spessore mantenuto a 1,5 cm o superiore. Copertura Styling crema Il Persimmon forma proprio sulla esposizione al sole, il tipo da determinare, nel magazzino, accatastato coprono 8-10 giorni possono essere fatte cachi. Quando la crema va notato che capovolgere su e giù, per impedire la muffa, che incidono sulla qualità. Classificazione e imballaggio Torta di frutta fino a dopo lo strato superficiale condensazione di cachi, imballaggi componente classificazione, hanno messo sul mercato. Imballaggio Generale 250 grammi per confezione, 40 confezioni una scatola, scatola di 10 kg. Consumo di storage Cachi secchi trasformati a temperatura ambiente lontano da umidità di stoccaggio luce, durata di sei mesi, a seconda dell'applicazione, possono essere utilizzati per il cibo commestibile, ma anche come una medicina per il consumo umano, possono essere consumati crudi, ma anche la cucina. Questioni tabù Il digiuno non può mangiare cachi. Con cachi tannino e contiene più pectina, in caso formeranno grumi digiuno di varie dimensioni nel ruolo di acido gastrico, se questi grumi non possono raggiungere l'intestino tenue attraverso il piloro, rimarrà nello stomaco per formare la pietra cachi stomaco, Inizialmente un piccolo stomaco pietra cachi come nocciolo di albicocca, ma più la trama diventa. Se non potete stomaco cachi pietra naturale scaricata, causerà ostruzione gastrointestinale, dolore addominale superiore, vomito, e anche vomito e altri sintomi, è stato trovato durante l'intervento chirurgico grande come un pugno nello stomaco cachi pietra. Se lo stomaco "basso", allora si può evitare la formazione di pietra cachi gastrica. Pelle cachi non può mangiare. Alcune persone pensano che mangiare cachi cachi pelle durante la masticazione più di un singolo cachi mangiare gusto, in realtà, questo modo di mangiare non è scientifico. Perché la stragrande maggioranza della concentrazione di tannino cachi nella pelle, nel astringente cachi, l'acido tannico che non può essere tutto Tuojin, se mangiato con loro pelli più facile da digerire cachi formazione di pietra, processo particolarmente astringente Quando imperfetto, la sua corteccia contiene tannino più. Non mangiare la medicina, granchio e cachi sono considerati cibi freddi contenenti proteine con granchi, pesci, gamberi e altri alimenti, e quindi non può essere lo stesso cibo. Dal punto di vista della medicina moderna, con l'alta granchio proteine, il pesce, gamberi, nel ruolo di tannino, è facile essere solidificato in blocchi, cioè allo stomaco cachi pietra. Wu Shi diabete cachi perché contiene il 10,8% di zucchero, e la maggior parte sono semplici e singole zuccheri disaccaridi (saccarosio, fruttosio, glucosio, è un caso), quindi è facilmente assorbito dopo aver mangiato, così di zucchero nel sangue. Per le persone con diabete, in particolare quelli in scarso controllo glicemico è ancora più dannoso. Troppo è troppo tannino cachi con calcio nella dieta, zinco, magnesio, ferro e altri minerali per formare composti che non possono essere assorbiti dal corpo, in modo che questi nutrienti non possono essere utilizzati, e quindi mangiare cachi facilmente portare ad una mancanza di questi minerali. E perché cachi in zucchero, che è il motivo per cui la gente mangia cachi di mangiare la stessa quantità di mele, pere più sazietà, che interesserà l'appetito e ridurre l'assunzione di pasti. In generale, non in condizioni di digiuno, ogni volta che si mangia non più di 200 grammi è appropriato cachi. Cachi collutorio dopo il consumo elevato di zucchero e pectina, ci sono sempre alcuni sinistra in bocca dopo aver mangiato cachi, soprattutto nei denti, insieme con tannino acido debole, è facile provocare erosione dei denti, la formazione della carie dentale e quindi, dopo aver mangiato cachi dovrebbe bere un paio di saliva o collutorio. Benefici nutrizionali |
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