Lingua :
SWEWE Membro :Entra |Registrazione
Cerca
Comunità Encyclopedia |Enciclopedia Risposte |Invia domanda |Conoscenza Vocabolario |Carica conoscenza
Precedente 1 Successivo Selezionare Pagine

Hu torta

Hu pane è croccante e torta torta Hu Han alimenti simili sono "fritto", "torta forno", "Ma Bing," e così via. Dopo il controllo Dinastia Han Occidentale, l'introduzione di sesamo, noce, è l'aggiunta di un nuovo materiali per la fabbricazione della torta, poi è apparso come ripieno di noci torta rotonda è anche conosciuto come "Hu torta".

Cenni storici

Nang lunga storia nello Xinjiang, l'antico chiamato "torta Hu", "torta forno." Hu torta si sviluppa da una minoranza da cui "Hu" è quello di rappresentare il significato delle minoranze. Farina Nang come la materia prima principale, superficie prevalentemente fermentato, ma tenere su la base e mettere un po 'di sale. Grande rotonda irradiano Nang, il più grande Nang chiama "Ai Manke" Nang, bordo centrale sottile leggermente più spessa, timbro centrale ha molti modelli, diametro piede di 40-50 cm. Questo Nang grande per 1-2 kg di farina, chiamato Nang re. Minimo Nang e la bocca in generale così grande tazza, chiamato "Tuoka Xi" Nang, di spessore superiore a 1 cm, è uno dei migliori fattura piccolo Nang, c'è un diametro di circa 10 cm, spessore di 5-6 cm, C'è un buco nel mezzo di "Ge Jide" Nang Nang, che è la più grossa di tutti i tipi.Umore

Di Nang anche un sacco di trucchi, la materia prima utilizzata è anche molto ricco. Oltre alla farina, i semi di sesamo, cipolla, uova, olio vegetale commestibile, burro, latte, zucchero e sale sono materie prime indispensabili. Fare "Tuoka Xi" e altri Nang Nang, non solo per mettere l'olio, uova, zucchero e altre materie prime, ma anche qualche "Siya Tan" (semi neri, come semi di sesamo nero), che sulla superficie strofinato Nang Non solo gustosi, ma anche stoccaggio a lungo termine non degeneri. Così uiguri affari, sia su strada che con tale misura-Nang, bere il tè, mangiare "Tuoka Xi" Nang mangiare subito, questo è davvero un pasto ideale conveniente. La leggenda stava attraversando il deserto del Gobi Viaggio in Occidente, il lato con il cibo è Nang. [1]

Metodi di produzione

Oltre alla farina, i semi di sesamo, cipolla, uova, olio vegetale commestibile, burro, latte, zucchero e sale sono materie prime indispensabili. Fare "Tuoka Xi" e altri Nang Nang, non solo per mettere l'olio, uova, zucchero e altre materie prime, ma anche qualche "Addis Dan" (semi neri, come semi di sesamo nero), che sulla superficie strofinato Nang Non solo gustosi, ma anche stoccaggio a lungo termine non degeneri. Così uiguri affari, sia su strada che con tale misura-Nang, bere il tè, mangiare "Tuoka Xi" Nang mangiare subito, questo è davvero un pasto ideale conveniente. La leggenda stava attraversando il deserto del Gobi Viaggio in Occidente, il lato con il cibo è Nang.

Letteratura

Qin e Han cinesi sul passato o Zhengbing torta zuppa fiocco. "Release name": torta, e anche. Urinare farina di grano per rendere la concentrazione pure. Cui vero e proprio "ordine Simin": autunno torta eclipse e bollita torta urinare acqua. "Tabella Han Baiguan" in "meno governo" sotto "ufficiale zuppa", la pasta principale. Questi sono tutti parlando della minestra per fare torte quella torta zuppa, torta alla griglia. Come Zhengbing, "Libro dei Jin" record, mai rispettare ho, non fare una croce sulle vite Zhengbing non mangia. "Notizia vecchia di Liu" conteneva, Imperatore Zu mangiare le pecore braccio Er, Maestro ridurre l'inquinamento diffuso bordo che per pulire la torta, il regno ha visto molto turbato. Parlando di torta, sono Zhengbing, sottile, morbido, quindi può essere usato per pulire il coltello.

Origine

Hu torta è sulle regioni occidentali nel tempo Chao Han Ban è venuto. Purtroppo ha ancora trovato una documentazione scritta diretta. La prima di un documentato "torta Hu," il testo è "Taipingyulan" 863. Citato "continuò Han": "Ling Di lunga Hu torta". Seguito da "Sansuke mai registrato": "Zhao Qi asilo al Mare del Nord, Hu torta di stallo in the City" documentata. Dinastia Han sono stati visibili, "Hu torta". Anche se qualcuno dice "Sansuke mai registrato" dalle mani delle generazioni future, "Libro dei Jin", registrato anche letto singolo Tan Fu Wang Dong, rosicchiando Hu torta, Shenseziruo di. Noto per essere stato superato a fine dinastia Jin "Hu torta" era.

Dinastia Tang, Nie Hu torta è diventato un divertimento più alla moda. "Old Tang": "eleganti piatti reali, il miglior cibo per Hu." Il tipo cosiddetto "Hu food", Huilin "tutto il suono e significato" XXXVII "Dharani set" Dodicesima dice: Questo è Hu mangiare questa torta, effetto cinese, il leggero cambiamento, quindi questo è anche il moderno il nome, il sistema Zhu Ru parola a caso sa cosa sì. Hu mangiatore, che Bi Luo, biscotti, torte Hu, cavalcare soddisfatti e così via.

"Hu food" in quanto la Han, Wei, che popolare in Cina, all'altezza della dinastia Tang. Quando Ribellione, West regno fortuna, è andato a Xianyang Mandarin Palace, non mangia, ha dovuto utilizzare "torta Hu" per mangiare. "Chronicle" regno Ji ha detto: Hinata, e il cibo è ancora sconosciuto, Hu Guozhong torta da città a offrire. Nota province Hu ha detto: "torta di oggi Hu Zheng Bing." Alta come buchi, ha detto: "torta di Hu fatto con il lino avanti anche." Sembra più corretto dire un numero di alta, cioè, Ma Bing Hu torta, che è fritto. Choi Hung "Zhao registrato prima", ha detto che le tigri tabù "Hu" parola, così cambiate "torta Hu" a "Ma Bing." "Xiang Su Varie Poesie" e ha scritto: Hu vendere torte, non so Hu torta Precedentemente, il cambiamento di nome "torta forno." Pertanto, "Hu torta" può essere chiamato "Ma Bing", detta anche "torta forno." Questo è oggi Sichuan "Guokui" quasi. "Chiare differenze registrate" la descrizione dice Tom Wyatt ha incontrato uno studioso presso la stazione di polizia, lo intrattenere per la cena. Dove c'è una "torta forno", ciascuno con cinque tipi, con attenzione gusto, cinque tipi di ripieno sapore diverso. Quindi chiedere agli studiosi, ha detto che era "Five torta" ah! Mostra "torta Hu" a volte ci ripieno. Inoltre, questa torta è molto popolare nella Dinastia Tang Chang'an. Monaco giapponese Ennin era "alla ricerca di Diritto Appunti di Viaggio" ha scritto: "In sei anni (AD 840) il primo mese della primavera 26 vita grazie a Hu Hu Temple torta linee di pane porridge, laici allo stesso modo ..." Prima. Wei del Nord Guen Xie, "Qi Min Yao Shu", che ci sia "pratiche fritte," Tang Dynasty "biscotti" approccio, non lontano.

Più nomi

Mostra "torta Hu" che è "fritto", "torta forno", che significa "Ma Bing."

Per quanto riguarda il "Bi Luo" nel nome, "di proprietà di registrazione per il tempo libero", ha detto il pitagorico volato lì, Roche, buon mangiare questo cibo. La cosiddetta "Bi Luo". "Tang Yu Lin" ha un record simile. Giapponese Kuwabara stallone ricerca tibetano, ha detto la Cina dinastie Sui e Tang, quando Tutsi, dicono che il west "Yasukuni" in un centinaio di anni, il "paese Bi", che la gente spesso evolvono in Turchia, potrebbe "Bi Luo", a causa del paese da Fan altri luoghi, perché quel nome, come auspicato Huilin, parola di controllo casuale, i corpi di non positivo.

Yangsheng ha detto: "Yun": Bi Luo, cibo riparazione anche. Romanzo cinese, il primo ministro ha ciliegia tira cucina, mangiare donatori di sperma, il "cherry Bi Luo". Oggi settentrionali chiamato disinformazione "onda" terroni come "frantumatore". Yang Shen che il tempo le persone sono stati chiamati "torta" per il "mulino" "onda", o era. Prima di questo, la dinastia Song del Nord, "Green Box Diario", scritto anche: Una torta Bi Luo, il Nord ha chiamato Bobo che questo libro popolare per Bi Lo è questo. Tang Dynasty Chang'an è specializzata nella vendita di negozi Bi Lo, uno nella città orientale di un lungo testa, tutti vedono ", ha continuato miscellanea Youyang." Bi Luo Dinastia Tang sono stati anche vendendo totale chili, ma non c'era pane all'aglio, pasticceria e la dinastia Song del Nord. Dolce da molti, sembra diverso. La descrizione mostra, Bi Luo anche "Hu food" è venuta dal barbaro occidentale. Bi Luo chiamato Dinastia Tang, Dinastia Song, il Nord ha chiamato la "torta" "onda" o, al Sud chiamato "mulino di macinazione". Cioè provincia di Sichuan di oggi, ha detto, "panino al vapore." "Panino al vapore" Tuttavia, nel dialetto del Sichuan, è come la farina il pane cotto a vapore, cotto sul fuoco, chiamato "Guokui".

Scopri di alcuni "torta Hu," l'introduzione della storia è molto interessante. Con la Zheng Bing, Hu torta zuppa di torta, biscotti, Ma Bing, al pane di oggi. Catcher, forse che è la storia del processo evolutivo come bar maschile.

Categoria :[Fantasy Realms]

Precedente 1 Successivo Selezionare Pagine
Utente Recensione
Ancora nessun commento
Io voglio commentare [Visitatore (18.191.*.*) | Entra ]

Lingua :
| Controllare il codice :


Cerca

版权申明 | 隐私权政策 | Diritto d'autore @2018 Mondo conoscenza enciclopedica