Formaggio fresco è una categoria di formaggio naturale, noto anche come "formaggio fresco", "formaggio fresco" è la base per tutti gli altri tipi di formaggio naturale.
Dopo un formaggio fresco che non sono formaggi freschi maturi, è sufficiente umidità, rinfrescante acidità, sapore fresco a basso contenuto di grassi. Il più famoso è il formaggio fresco crema di crema di formaggio se fatta.Formaggio fresco popolare in Europa. Francese-made ricotta (Fromage Frais), bianco come il suo nome, e ha un sapore unico e il gusto del latte.
Produzione italiana di mozzarella (mozzarella) è stato il presidente della Spagna ha elogiato come "un delizioso capolavoro", il gusto fresco dei più adatto come pasto consumato direttamente. Elaborazione Mozzarella molto elegante, usata per la pizza è anche molto buona.
Il francese-made formaggio fresco di fama mondiale, ha un formaggio bianco (Fromage Frais), 圣莫雷特埃切 formaggio (St Moret), Bulu Xi formaggio (Boursin), Italia prodotta formaggio Rui Keta (Ricotta), Muscat formaggio Capone (Mascarpone), mozzarella (mozzarella), la Danimarca produce il formaggio cremoso DOFO (DOFO Cream), Feta (Danimarca Feta), la produzione mondiale di ricotta (ricotta) e così via.
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