Informazioni di base
Titolo: Hotel Management
Book Number: 1279274 Press: Tsinghua University
Prezzo: 33.0ISBN: 730211320
Autore: FCL Min
Data di pubblicazione: 2005-10-11
Revisione: 1
Folio: 16
Introduzione
Questo libro è scritto nei libri di testo e le istituzioni del turismo in base alle esigenze di gestione alberghiera di insegnamento universitario.
Per soddisfare le esigenze degli operatori alberghieri per migliorare la capacità di gestione studenti devono imparare e alberghi e l'espansione delle conoscenze, il libro viene presentato sia nella preparazione secondo i metodi tradizionali di professionale da manuale di gestione alberghiera per panoramica gestione alberghiera, teoria di base e dei metodi, la gestione della qualità Alberghi e altri la gestione dei contenuti di base con un capitolo speciale nella forma di un'analisi completa e dettagliata e la discussione, e il sistema di gestione della scuola basata sul concetto del moderno gestione alberghiera a gestione organizzativa, gestione dei progetti, ecc vengono analizzati con il metodo dei sistemi di gestione e di controllo e valutazione. Allo stesso tempo, in combinazione con sviluppo moderno albergo, maggiore gestione immobiliare, la gestione dei servizi, la gestione della sicurezza e la gestione alberghiera, pianificazione degli investimenti e la preparazione per il contenuto. [1]
Il libro informativo, pratico, forti, sistemi di contenuti, completo, innovativo, come il turismo Turismo e Hospitality Management Scuole libri di testo, ma anche come il personale e gli operatori di riferimento di gestione alberghiera.
Catalogo Biblioteca
Il primo capitolo di Hotel Management Panoramica
La prima sezione di un concetto di hotel moderno
Sezione tipo albergo, grado e funzione
Sezione alberghiere caratteristiche e la gestione dei contenuti
Modern Hotel Group IV
Casi e Esercizi
Il secondo capitolo di Hotel Management Teoria e Metodi
Il principio di base della prima sezione di hotel management
Sezione II della teoria di base di Gestione Alberghiera
Sezione di gestione alberghiera
Casi e Esercizi
Capitolo III di gestione System Hotel
Sezione albergo concetto di gestione del sistema
Sezione organizzato dal sistema di gestione alberghiera
Sezione Programma Hotel Management System
Sistemi di controllo di gestione IV Hotel
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