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Durata di conservazione

Definizioni di Tecnologia

Nome cinese: Periodo di validità

Nome inglese: shelf life

Definizione: le condizioni di temperatura di stoccaggio necessarie per mantenere la qualità del prodotto e la sicurezza del loro tempo.La scienza applicata: Fisheries Science (un soggetto); conservazione acquatica e di elaborazione (due soggetti)

Il contenuto di cui sopra da parte del National Science and Approval Committee Technology ha annunciato

Durata di conservazione

(Bǎo zhi Qi) [Data di scadenza]

La conservabilità del prodotto significa che il prodotto in condizioni normali, la qualità del periodo di garanzia. Shelf life del prodotto fornito dal produttore, codificato l'uso limitato del prodotto. Nel periodo di garanzia, il produttore del prodotto di qualità per soddisfare le norme o condizioni responsabili della qualità delle garanzie esplicite, il venditore può essere certi che vendono questi prodotti, i consumatori possono essere usati in modo sicuro.

Shelf-life dei prodotti alimentari e di altri prodotti non identificare se il deterioramento del solo criterio, può essere dovuto a metodi di stoccaggio, cambiamenti ambientali e di altra sostanza di deterioramento prematuro. Qualora durata di conservazione di alimenti, ecc non scaduti sul consumo tempestivo.

Su sarà ridotta la durata di conservazione di categoria di alimenti, quindi appena avete finito di usare, evitare di qualità del prodotto si è deteriorata.

L'imminente attuazione che ha avuto inizio nel 2012, GB7718-2011, al posto delle "etichette pre-confezionati alimentare generale" originali (GB7718-2004). Rispetto alla sua modifica nel modo seguente:

Gamma

Modificare lo sfondo: "Legge per la sicurezza alimentare" GB 7718 ha ampliato la definizione di alimenti pre-confezionati, che copre diretto e non direttamente ai consumatori per fornire ai consumatori due tipi di imballaggi quantitativa che è pre-confezionati alimenti. Pertanto, le norme di etichettatura rivedute coprono anche questi due tipi di alimenti pre-confezionati.

1) GB 7718-2004 nel range:

Questa norma si applica ai consumatori tutte le etichette dei prodotti alimentari preconfezionati.

2) I 7718-2011 nella gamma:

Questa norma si applica direttamente ai consumatori ed etichette alimentari non preconfezionati direttamente ai consumatori etichette alimentari preconfezionati. (Non vale per le etichette di imballaggio per alimenti, prodotti alimentari sfusi, e il sistema attuale è l'identità del cibo venduto)

Termini e definizioni

(A) cibi preconfezionati

1) GB 7718-2004 nella definizione:

Cibi preconfezionati: imballaggio pre-quantitativa, o carico (versato) contenitore diretta ai consumatori.

2) I 7718-2011 nella definizione:

Cibi preconfezionati: pre-confezionati o prodotti in materiali quantitativi di imballaggio ei contenitori del cibo, tra cui pre-confezionati e produzione quantitativa pre-quantitativa dei materiali da imballaggio e contenitori e nei limiti di una certa quantità di massa o di volume di una identità unitaria per il cibo.

(Due) la data di produzione

1) GB 7718-2004 la data di produzione:

Diviso in: data di produzione (data di produzione): Il cibo è la data del prodotto finale.

Data di confezionamento (data di imbottigliamento): cibo in (sink) o del contenitore per formare data dell'unità di vendita finale.

2) I 7718-2011 la data di produzione:

Data di produzione (data di produzione): data Cibo del prodotto finale, compresa la confezione o l'imbottigliamento data, circa il carico alimentare (sink) o del contenitore per formare data dell'unità di vendita finale.


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