Ristorante, noto anche come ristoranti, alberghi, ristoranti o ristoranti, è quello di consentire ai clienti di acquistare e gustare la cucina buone aree di alimenti e bevande. Il termine comprende un ristorante in una posizione e di cottura differenti stili diversi di posti per mangiare.
Definizioni
Lemmi: Ristoranti
Pinyin: Can guǎnInglese: Ristorante audio Inglese: ['restərɔnt]
Spiegazione di base: il pubblico può mangiare rinfreschi, bevande o negozi alimentari
Spiegazione dettagliata: ristorante. Guo "ripristino Huai amico morto": "A quel tempo a rimanere dietro, il giorno prima della mia partenza, si lavorava in un ristorante a Grand Cayman addio festa della gioia".
Chi ha ricevuto commensali sparsi cenare o intrattenere gli ospiti in attività di ristoranti occidentali, tra cui ristorante, ristoranti, alberghi, ristoranti, ristoranti, ristoranti di specialità, alberghi, ristoranti, ristoranti turistici, ristoranti fast food e caffetteria, ecc, noti collettivamente come il ristorante.
Ristoranti spesso collegati a un altro luogo, come alberghi, ospite pasti convenienza, è aperto anche ai non residenti a patrocinare, lasciare che le fonti di reddito albergo.
Concetto
La principale offerta di turisti e residenti locali per cucina e servizio-oriented, e, talvolta, offrono servizi aggiuntivi ai clienti rimanere.
Ristoranti (tra cui ristoranti, ristorante, hotel, ristorante, ecc), si riferisce ai pasti (tra cui cinese, occidentale, cibo giapponese, cibo coreano, ecc), come unità operativa principale del progetto, comprese piatto caldo ristoranti, negozi barbecue.
Caratteristica
Attrezzatura è semplice, su piccola scala, distribuiti più ampiamente, il rischio è piccolo, forte concorrenza. Con la popolazione locale e il livello di sviluppo economico, influenza culturale è relativamente grande.
Storia
Ristoranti sviluppate nel 13 ° secolo a Hangzhou, Cina. Hangzhou era il centro culturale ed economico della dinastia Song, una popolazione di oltre 1 milione e progettato per viaggiatori sala da tè e pub ovunque, e successivamente sviluppato un ristorante per i visitatori e servizi locali. C'era una varietà di ristoranti che offrono piatti diversi.
In Occidente, il primo modo moderno di ristoranti (cioè, tutti gli ospiti si sedette a un tavolo diverso, scegliere da un menu à la carte, un orario di lavoro designati) è stato aperto nel 1782 nel Grand Taverne de Londres. Dopo la Rivoluzione francese nel 1789, della ristorazione francese associazione si sciolse, la nobiltà fuggì, lasciando un gran numero di bravo a cucinare cameriera, oltre a un gran numero di diverse province in Francia da Parigi di persone accorrevano a esigenze dietetiche, quindi i ristoranti sono spuntati aperto a Parigi, a poco a poco formando un pranzo tradizionale francese e rende la cucina francese così popolare e di alta classe.
Tendenze
Con il continuo sviluppo dell'economia cinese e del turismo, il tenore di vita delle persone migliora, la crescita della popolazione, la popolazione urbana è in crescita, in modo da stimolare lo sviluppo del settore della ristorazione, migliorare e crescere. Libero nel prossimo periodo di tempo, il settore della ristorazione è ancora un enorme potenziale di mercato, ma anche di fronte a un "sopravvivenza del più adatto". Industria alimentare e delle bevande come un settore di servizio, non solo per migliorare le loro strutture hardware, specialità, ma anche attribuire importanza alla gestione delle risorse umane, servizi alla persona. Non solo la soddisfazione del cliente, ma anche per il cliente per impazzire.
Classificazione
Una grande varietà di ristoranti, ristoranti a buon mercato per il pranzo nei pressi del Progettato per chi lavora in ufficio, per fornire un ristorante enogastronomico formale, tutto. In conformità con lo stile del ristorante, i clienti sono passati da abiti leggeri per vestire abiti formali sono diversi.
A seconda delle dimensioni dei ristoranti possono essere suddivisi in:
Un grande ristorante: si riferisce all'uso di locali nella zona più di 3.000 metri quadrati (3.000 metri quadrati libero), o il numero di posti in sala oltre 1000 (escluso 1000) ristoranti.
2 grandi ristoranti: si riferisce all'uso di locali nella zona di 500-3000 m (esclusi i 500 metri quadrati, di cui 3.000 metri quadrati), o il numero di posti in sala da ~ 1.000 250 (escluso il 250, compresi 1000) ristoranti.
3 ristoranti di medie dimensioni: si riferisce all'uso di locali nella zona di 150-500 metri quadrati (esclusi i 150 metri quadrati, di cui 500 metri quadrati), o il numero di seggi al sedile sala da 75-250 (esclusi 75, contenente 250) ristoranti.
4 piccoli ristoranti: si riferisce all'uso di locali di 150 metri quadrati o meno (compresi i 150 metri quadrati), o posti di ristoro di 75 persone o meno (compresi 75) i seguenti ristoranti.
Se la zona pranzo e il numero di posti appartengono a due categorie, la categoria a cui i grandi ristoranti che contano.
Classificazione ed etichettatura
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Economia
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